Pomazánka z červené řepy a vlašských ořechů

Potřebujete:1 velkou červenou řepu, 1 stroužek česneku, 50g vlašských ořechů, 2 lžíce vinného octu (balsamico), 1 lžíci zakysané smetany, 1 lžičku strouhaného křenu

Postup:
Řepu oloupeme a uvaříme. Uvařenou řepu nastrouháme nahrubo a přidáme prolisovaný česnek, nahrubo nasekané vlašské ořechy, ocet, zakysanou smetanu a křen. Dochutíme solí a pepřem. Vše dobře promícháme a necháme vychladit. Jíme s toustem nebo s topinkou.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.