Houbová omáčka

Potřebujete:houby, 1 lžíci másla, cibuli, 1 lžíci hladké mouky, kostku masoxu, smetanu

Postup:
Cibuli a očištěné houby nakrájíme na kostičky. V hrnci si rozpustíme máslo, nasypeme cibuli a necháme ji zesklovatět. Poté přidáme mouku a vytvoříme jíšku. Přilijeme 1 litr vody, kostku masoxu a pokrájené houby. Vaříme, dokud houby nezměknou. Jako poslední přilijeme smetanu. Podáváme s houskovým knedlíkem.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.