Dršťková polévka z kotrče
Potřebujete:500g kotrče, 50g sádla, česnek, mletý pepř, 30g mouky, majoránku, mletou sladkou papriku, sůl, 15g tuku
Postup:
Houbu očistíme, pokrájíme a podusíme na sádle. Poté dáme do vařící vody, osolíme a vaříme, dokud houby nejsou měkké. Dochutíme pepřem a zahustíme jíškou z mouky a tuku. Hotovou polévku dochutíme majoránkou, česnekem a sladkou paprikou zpěněnou na tuku. Podle potřeby dosolíme a opepříme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
