Pivovarský šmitec

Potřebujete:200g strouhané Nivy, 2 plátky másla, 1 cibuli, 2 feferonky, hořčici, tatarskou omáčku, křen, sladkou papriku, pepř

Postup:
Nastrouhanou Nivu přelijeme tatarskou omáčkou, posypeme drobně nakrájenou cibulí a strouhaným křenem. Přidáme máslo, hořčici, papriku a pepř. Dobře promícháme. Feferonku můžeme dát do pomazánky nebo pouze přiložíme.

autor: posluchačka Českého rozhlasu