Pivovarský šmitec
Potřebujete:200g strouhané Nivy, 2 plátky másla, 1 cibuli, 2 feferonky, hořčici, tatarskou omáčku, křen, sladkou papriku, pepř
Postup:
Nastrouhanou Nivu přelijeme tatarskou omáčkou, posypeme drobně nakrájenou cibulí a strouhaným křenem. Přidáme máslo, hořčici, papriku a pepř. Dobře promícháme. Feferonku můžeme dát do pomazánky nebo pouze přiložíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.