Flambovaná roštěná s blumami a kozím sýrem
Potřebujete:roštěnou,blumy,kozí sýr,sůl,pepř,drcený jalovec,anglickou slaninu
Postup:
Roštěnou nakrájíme a naklepeme, pouze osolíme a posypeme drceným jalovcem a zprudka opečeme. Na opečené maso poklademe tence pokrájené blumy, anglickou slaninu a posypeme kozím sýrem. V troubě zapečeme všechno. Před podáváním si nahřejeme slivovici v naběračce, zapálíme a přelijeme s ní roštěnku. Takto podáváme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
