Zavařená cuketa

Potřebujete:3 lžíce sádla,1,5kg strouhané cukety,3 velké cibule,3 lžíce sojové omáčky,sůl,pepř,worcesterovou omáčku,vegetu,1 rajský protlak,1 kečup

Postup:
Sádlo si rozehřejeme v hrnci, přidáme cibuli, cuketu a sojovou omáčku a necháme asi 25 minut podusit. Pak přidáme sůl, pepř, worcestrovou omáčku, vegetu, rajský protlak, kečup. Promícháme, dáme do sklenic, sterilujeme 10-15 minut.

autor: posluchačka Českého rozhlasu