Hraběnčiny řezy
Potřebujete:Těsto:60dkg hladké mouky,40dkg tuku,20dkg cukru,1 vanilkový cukr,1 žloutekNáplň:jablka,skořicový cukr,vlašské ořechy,4 bílky,20dkg cukru
Postup:
Zaděláme těsto. Dvě třetiny vyválíme a dáme na vymazaný plech, uděláme vidličkou dírky, aby těsto nepopraskalo. Dáme do trouby a pečeme pouze tak, aby bylo těsto napůl upečené (aby bylo těsto trochu narůžovělé). Z bílků a cukru si vyšleháme sníh. Napůl upečený plát posypeme nastrouhanými jablky, na to rozetřeme sníh z bílků a navrch nastrouháme zbylé těsto. Vrátíme do trouby a necháme dopéct.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
