Sladkokyselý nálev na okurky

Potřebujete:1¾l vody,0,5l octu,1 deko,4 hřebíčky,24 tablet cukerinu,15dkg cukru,14 zrnek pepře,5 kuliček nového koření,2 bobkové listy,kousek skořice,cibuli,křen,kopr

Postup:
Kromě cukerinu, cibule, křenu a kopru vše svaříme. Poté přidáme 25 tablet cukerinu a necháme rozpustit. Do sklenic dáme okurky, křen, cibuli, kopr a zalijeme lákem. Dáme zavařit. Vodu přivedeme k bodu varu, poté teplotu stáhneme a necháme takto vodu probublávat pět minut. Sklenice vyndáme, otočíme dnem vzhůru. Máme hotovo.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.