Domácí jogurt

Jogurt, ilustrační foto|foto:Stock Exchange, Agapi Efremidou

Potřebujete:1l plnotučného mléka,4 velké lžíce jogurtu s živými kulturami (český),

Náročnost snadné
|
Typ jídla snídaně

Postup:
Mléko ohřejeme asi na 80 stupňů (těsně před zpěněním), nesmí projít varem. Mléko necháme vychladnout asi na 40 stupňů (když ochutnáme, musí být tak, abychom se nespálili). Přidáme čtyři vrchovaté lžíce jogurtu a zamícháme. Celé zabalíme do deky a necháme přes noc v teple.

autor: KOL
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.