Domácí jogurt

Potřebujete:1l plnotučného mléka,4 velké lžíce jogurtu s živými kulturami (český),

Postup:
Mléko ohřejeme asi na 80 stupňů (těsně před zpěněním), nesmí projít varem. Mléko necháme vychladnout asi na 40 stupňů (když ochutnáme, musí být tak, abychom se nespálili). Přidáme čtyři vrchovaté lžíce jogurtu a zamícháme. Celé zabalíme do deky a necháme přes noc v teple.

autor: KOL

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.