Bramborové vdolky z remosky
Potřebujete:250g vařených brambor,120g hrubé mouky,1 vejce,sůl,1 kypřicí prášek do pečiva,kyselé mléko,tuk na vymazání remoskové mísy,sádlo na omaštění vdolků
Postup:
Vychladlé nastrouhané brambory smícháme s vejcem, moukou, solí a kypřicím práškem do pečiva. Mlékem zaděláme nepříliš tuhé těsto, ze kterého tvoříme malé vdolečky. Ty pak naklademe do remosky a pečeme. Během pečení je potíráme tukem. Upečené vdolky mažeme švestkovými povidly a sypeme perníkem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
