Guláš z tofu

Potřebujete:1 kostku tofu natural,1 kostku uzeného tofu,2 cibule,sladkou papriku,sojovou omáčku,olej,sůl,majoránku,1 lžičku plnotučné hořčice,česnek,horkou vodu,kukuřičný škrob

Postup:
Tofu nakrájíme na kostky a smícháme s hořčicí, sojovou omáčkou, prolisovaným česnekem a majoránkou. Necháme asi 15 minut odležet. Nakrájíme cibuli a osmahneme ji na oleji s trochou soli a sladké papriky. Poté přidáme tofu a chvíli restujeme. Zalijeme horkou vodou nebo zeleninovým vývarem a několik minut dusíme. Ke konci zahustíme škrobem.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.