Guláš z tofu

Potřebujete:1 kostku tofu natural,1 kostku uzeného tofu,2 cibule,sladkou papriku,sojovou omáčku,olej,sůl,majoránku,1 lžičku plnotučné hořčice,česnek,horkou vodu,kukuřičný škrob

Postup:
Tofu nakrájíme na kostky a smícháme s hořčicí, sojovou omáčkou, prolisovaným česnekem a majoránkou. Necháme asi 15 minut odležet. Nakrájíme cibuli a osmahneme ji na oleji s trochou soli a sladké papriky. Poté přidáme tofu a chvíli restujeme. Zalijeme horkou vodou nebo zeleninovým vývarem a několik minut dusíme. Ke konci zahustíme škrobem.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.