Guláš bez míchání

Potřebujete: 1 kg vepřového masa,3 větší cibule,5 stroužků česneku,2 lžičky gulášového koření (může být i kari),3 lžičky sladké mleté papriky,3 lžíce solamylu,sůl,pepř,2 masoxy,feferonku,alobal

Postup:
Maso a cibuli nakrájíme, česnek si prolisujeme. Smícháme s ostatními surovinami a pořádně promícháme. Zalijeme masoxem, který jsme si rozpustili v hrnečku s vodou a poté smíchali s litrem vody. Dáme vše do pekáče i s vodou, přikryjeme alobalem a pečeme na 250 stupňů asi 1,5 hodiny. Nedolíváme vodu, nemícháme a nesundáváme alobal. Výborné s chlebem, těstovinami, rýží nebo knedlíkem.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.