Celerová polévka
Potřebujete:1 větší cibuli,250g celeru,1 lžíci másla,750ml vývaru,smetanu,pepř,sůl,smažené kostičky z housky
Postup:
Nakrájíme cibuli a celer na větší kostky a na rozehřátém másle je osmažíme. Potom přidáme vývar a povaříme. Když je celer změklý, rozmixujeme polévku ponorným mixérem. Přidáme podle chuti sůl a pepř. Ke konci přidáme smetanu a necháme ještě povařit. Ozdobíme na talíři nasekanou petrželkou a osmaženou houskou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
