Falešná dršťková polévka

Potřebujete:sojový granulát,masox,cibuli,mletou papriku,sůl,máslo (sádlo),majoránku,česnek,pepř,mletý kmín, hladkou mouku

Postup:
Sojový granulát namočíme přes noc do vody. Ráno dáme vařit s kostkou masoxu a vaříme, až je granulát měkký. Mezitím si opražíme na másle cibuli (nadrobno nakrájenou). Zaprášíme ji moukou a uděláme si tak jíšku. Jíšku zalijeme vývarem z granulátu, zapršíme mletou paprikou a necháme vařit. Prolisujeme česnek do polévky. Přidáme sůl, pepř, kmín, majoránku podle chuti. Ke konci vaření přidáme do polévky sojový granulát a necháme ještě chvilku povařit.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.