Rýžový moučník s meruňkami
Potřebujete:25dkg rýže,2 lžíce másla,5 vajec,20dkg měkkého tvarohu,8dkg moučkového cukru,1 sáček vanilkového cukru,50dkg kompotovaných meruněk,500 ml mléka
Postup:
Rýži uvaříme ve vodě doměkka. Propláchneme studenou vodou. Formu si vymažeme tukem. Na dno dáme polovinu rýže. Uděláme si krém z tvarohu, tří žloutků a cukru (vše ušleháme). Tvarohový krém dáme na rýži a na to dáme půlky meruněk a přikryjeme zbylou rýží. V mléce rozšleháme dvě celá vejce. Tuto směs nalijeme na rýži. Pečeme na 190 stupňů asi deset minut. Ze zbylých bílků si ušleháme sníh. Po deseti minutách moučník vyndáme a pokryjeme sněhem z bílků a dáme zase na deset minut zapéct. Když nám sníh zezlátne, vyndáme a můžeme posypat moučkovým cukrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
