Rybí polévka
Potřebujete:1 mrkev, ½ celeru středního, 1 petržel, sůl, muškátový květ, máslo, 3-4 kousky rybího filé, houska
Postup:
Zeleninu a filé nakrájíme na kousky a dáme vařit do hrnce s osolenou vodou. Uvaříme, pak přecedíme a zeleninu s rybou rozmixujeme. Směs dáme zpátky do vody a ještě chvíli povaříme. Pak dosolíme, zjemníme lžící másla a přidáme muškátový květ. Nakonec přidáme zelenou petrželku. Na másle osmahneme housku na kostičky a přidáváme přímo na talíři do polévky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
