Kapří podkovy
Potřebujete:kapra,mléko,sůl,pepř,sladkou papriku,hladkou mouku,olej
Postup:
Kapra očistíme nebo můžeme stáhnout i kůži. Namočíme ho do mléka a necháme do druhého dne namočeného. Druhý den kapra vyndáme, opláchneme a naporcujeme na 1,5 cm silné podkovy, které osolíme, opepříme a posypeme sladkou paprikou. Před večeří obalíme pouze v hladké mouce a na pánvi osmažíme dozlatova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.