Masarykovy suchary
Potřebujete:2 vejce,15dkg cukru,15dkg hladké mouky,20dkg celých lískových ořechů
Postup:
Vejce a cukr ušleháme, přidáme mouku a lehce zamícháme. Ořechy nejprve opražíme na sucho a poté v utěrce odrolíme slupky. Když máme ořechy zbavené slupky, přimícháme je do těsta. Vymažeme si srnčí hřbet a naplníme touto směsí a pečeme na 150 stupňů asi 50 minut. Hotové vyklopíme na vlhkou utěrku a zabalíme. Vychladlé nakrájíme na tenké plátky a klademe vedle sebe na plech. Sušíme v troubě 3 až 4 minuty při 250ti stupních.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
