Salát z kysaného zelí s pomeranči
Potřebujete:500g kysaného zelí,2 pomeranče,svazek pažitky,50g rozinek,zakysanou smetanu,1 lžíci jablečného octa,špetku mletého kmínu,sůl,pepř,1 lžíci vlašských ořechů
Postup:
Připravíme si zálivku ze smetany, octa, kmínu a soli. Okapané zelí překrájíme, dílky pomerančů nakrájíme na menší kousky. Pažitku nasekáme nadrobno, přidáme namočené rozinky, opepříme. Zalijeme zálivkou a vše dobře promícháme. Na jednotlivé porce nasypeme ořechy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
