Strouhanec
Potřebujete:brambory,vejce,hladkou mouku,mléko,tuk,celý kmín,jablka,máslo,cukr krupice
Postup:
Oloupané syrové brambory nastrouháme najemno nebo rozmixujeme spolu s vejcem a trochou mléka. Přidáme sůl a kmín, nalijeme do mísy a přidáme trochu mouky. Těsto by mělo být řídké (jako na bramboráky). Olej nalejeme do pekáče a dáme rozpálit do trouby. Na rozpálený tuk nalijeme těsto a rozetřeme ho. Navrch dáme na plátky nakrájená jablka. Dáme dále péct a necháme zhnědnout. Po vytažení z trouby celé potřeme kouskem másla a posypeme cukrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
