Krupičník
Potřebujete:brambory,pšeničnou krupici,sůl,pepř,česnek,majoránku
Postup:
Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme a pomeleme na mlýnku, můžeme i protlačit nebo nastrouhat najemno. Přidáme pšeničnou krupici v takovém množství, aby těsto bylo vláčné. Osolíme ho, opepříme, přidáme majoránku a česnek. Lze dát i vajíčko, ale není to nutné. Někdo přidává i houby. Omastíme sádlem, případně máslem podle chuti. Můžeme do těsta přidat nakrájené uzené maso nebo škvarky. Těsto navrstvíme na plech. Krupičník upečeme do červena a nakrájíme na kostky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
