Zelí na pivě v pekáči

Potřebujete:hlávku zelí,kousek vepřového masa,kus klobásy,kousek uzeného,cibuli,pepř,sůl,sojovou omáčku,kečup,hořčici,1 láhev piva

Postup:
Zelí nakrouháme na nudličky, dáme do pekáče, přidáme nakrájené maso, klobásu, uzené a cibuli. Opepříme, osolíme, zalijeme trochou sojové omáčky. Přidáme 4 lžíce hořčice, půl láhve kečupu a zalijeme celým pivem. Promícháme a dáme péct do trouby pod pokličkou na 200 stupňů na 1 hodinu. Poté odklopíme a dopečeme ještě asi půl hodiny. Občas promícháme. Přílohou může být chleba nebo bramborové knedlíky.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.