Zapečená rýže s bůčkem

Potřebujete:1kg vepřového bůčku,sůl,kmín,1 sáček kysaného zelí,1 hrnek rýže,2 hrnky vody,250ml kečupu

Postup:
Libový bůček nakrájíme na kostky, osolíme a okmínujeme, trochu podlijeme a částečně upečeme. Když jsme asi v polovině pečení, přidáme zelí a na něj nasypeme hrnek rýže. Přidáme 2 skleničky vody, jeden čtvrtlitrový jemný kečup, zamícháme a dopečeme.

autor: posluchačka Českého rozhlasu