Zapečená rýže s bůčkem

Potřebujete:1kg vepřového bůčku,sůl,kmín,1 sáček kysaného zelí,1 hrnek rýže,2 hrnky vody,250ml kečupu

Postup:
Libový bůček nakrájíme na kostky, osolíme a okmínujeme, trochu podlijeme a částečně upečeme. Když jsme asi v polovině pečení, přidáme zelí a na něj nasypeme hrnek rýže. Přidáme 2 skleničky vody, jeden čtvrtlitrový jemný kečup, zamícháme a dopečeme.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.