Kynuté těsto pod vodou
Potřebujete:½ kg hladké mouky,½ kg Hery,6dkg droždí,3 lžíce vody,cukr na kvásek
Postup:
Z droždí, vody a trochy cukru si uděláme kvásek. Heru si rozmačkáme v míse s mouku, poté smícháme s kváskem. Když je těsto hotové, uděláme z něho kouli a do mísy nalijeme studenou vodu a dáme tam zpět těsto, aby bylo celé zalité vodou. Necháme nejméně hodinu kynout pod vodou. Poté ho propracujeme s trochou mouky a můžeme dělat koláče s různými náplněmi. Hotové koláče můžeme pocukrovat.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
