Buřtguláš
Potřebujete:2 brambory,1 cibuli,3 špekáčky,sladkou papriku,pálivou papriku,pepř,sůl,majoránku,2 stroužky česneku,jíšku,2-3 lžíce rajčatového protlaku
Postup:
Oloupeme brambory, nakrájíme je na kostičky a dáme vařit do menšího množství vody. Na pánvi si osmažíme cibuli, přidáme na kostky pokrájené špekáčky. Když je cibule a uzenina orestovaná, odstavíme z ohně, přidáme pálivou a sladkou papriku a zamícháme. Když jsou brambory téměř uvařené, dáme do hrnce směs z pánve, osolíme, opepříme a přidáme majoránku a utřený česnek. Nakonec přidáme rajčatový protlak a zahustíme jíškou. Při servírování můžeme ozdobit kroužky syrové cibule.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
