Zapečené palačinky
Potřebujete:500ml mléka,20dkg hladké mouky,2 vejce,špetku soli,25dkg měkkého tvarohu,1 vanilkový cukr,1-2 lžíce moučkového cukru,1 lžička citrónové kůry,marmeládu,rozinky
Postup:
Do mléka dáme vejce, sůl a rozšleháme a postupně zašleháme mouku. Necháme 10 minut odpočinout. Poté si rozpálíme olej na pánvi a smažíme tenké palačinky. Tvaroh utřeme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, citrónovou kůrou a vmícháme oprané a vysušené rozinky. Palačinky potíráme tvarohem nebo marmeládou (jednu marmeládou a další tvarohem, takto střídáme) a zabalujeme. Dáme do vymaštěné zapékací mísy a můžeme zalít šlehačkou. Dáme na chvilku zapéct do trouby. Palačinky můžeme takto připravovat i s uvařeným špenátem a uzeným masem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
