Paprikovorajčatová hořčice

Potřebujete:1kg rajčat,1kg paprik,1 velkou cibuli,1 paličku česneku,15dkg cukru,8dkg soli,1,5dcl octa,1 lžičku pepře,½ skleničky oleje,1 velkou plnotučnou hořčici,2 feferonky

Postup:
Rozkrájená rajčata, papriky, cibuli a česnek vaříme 30 minut. Po vychladnutí rozmixujeme a propasírujeme. Přidáme zbylé ingredience a ještě povaříme do zhoustnutí. Teplé dáme do skleniček, uzavřeme a sterilujeme 20-30 minut.

autor: posluchač
  • Krmítko
    Krmítko

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.