Cuketová hořčice
Potřebujete:2kg cukety,1 paličku česneku,100ml octu,500ml oleje,130g cukru,80g soli,2 feferonky,2 kávové lžičky mletého pepře,1 balení plnotučné hořčice
Postup:
Cukety oloupeme a nakrájíme na kostky, česnek na plátky. Všechny suroviny smícháme v hrnci a vaříme do změknutí. Směsí plníme zavařovací sklenice, které sterilujeme cca 20 minut při 80°C.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
