Grilované papriky plněné krůtím masem
Potřebujete:30dkg mletého krůtího masa (můžeme použít i neochucenou drůbeží sekanou),1 malou cuketu,1 cibuli, 3 lžíce olivového oleje, pepř,bazalku,1 vejce,2 papriky, 4 plátky slaniny, hotovou rajskou omáčku
Postup:
Maso, nahrubo nastrouhanou cuketu a cibuli orestujeme na oleji, okořeníme a přidáme vejce. Směsí naplníme papriky, převážeme je plátky slaniny a grilujeme asi 15 minut. Podáváme s rajskou omáčkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
