Nakládané okurky do studeného nálevu

Potřebujete (na deset litrových lahví) :2l vody,0,66l octa 8%,42dkg cukru,6dkg solinové koření,pepř celý,hořčičné semínko,bobkový list,kopr,mrkev,cibule

Postup:
Cukr a ocet smícháme ve studené vodě, aby se rozpustil cukr. Když je cukr rozpuštěný, okurky se narovnají do láhví. Do každé láhve se dají 4 kuličky nového koření, 6 kuliček pepře, může se dát i hořčičné semínko, kousek bobkového listu, kopr, kus mrkve a cibule. Zalijeme studeným lákem a vaříme dvacet minut v páře. Po vyndání otočíme víčkem dolů.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.