Škvarkový chléb
Potřebujete:1½ lžíce oleje,350 ml vody,2 lžíce mléka,2 lžičky soli,1 lžíci cukru,600g tmavé chlebové mouky,½ kostky droždí,2 lžičky kmínu,8 – 10 lžic škvarků
Postup:
Dáme suroviny do pekárny, jak je napsáno a necháme péct. Můžeme péct také v troubě. Zaděláme si kvásek a necháme ho vzejít, poté přidáme ostatní suroviny, vypracujeme těsto a necháme 2 hodiny kynout. Poté zvolna pečeme v troubě asi dvě hodiny.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.