Kedlubnová polévka
Potřebujete:1 velkou kedlubnu,brambory,2 lžíce másla,1 lžíci hladké mouky,kmín celý,sůl
Postup:
Máslo se dáme do hrnce rozpustit, přidáme na kostičky nakrájené kedlubny a necháme chvíli orestovat, poté přidáme mouku, zamícháme. Přidáme vodu, potom kmín a sůl. Můžeme přidat na kostičky nakrájenou bramboru, poté ale vaříme déle. Polévka je hotová, když jsou kedlubny a brambory měkké. Můžeme posypat pažitkou nebo petrželkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
