Sekaná
Potřebujete:½kg mletého masa,1dcl mléka,2 vejce,1 cibuli,3 - 5 stroužků česneku,majoránku,2 lžíce hrubé mouky,vaničku (kostku) tvarohu,strouhanku
Postup:
Všechny výše zmíněné suroviny smícháme až na strouhanku, kterou přidáváme na konec podle hustoty, tak aby hmota držela pohromadě a dala se dobře tvarovat. Vytvarujeme váleček, dáme na plech a pečeme v troubě na 220 – 250 stupňů asi hodinu až hodinu a půl.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
