Sekaná

Potřebujete:½kg mletého masa,1dcl mléka,2 vejce,1 cibuli,3 - 5 stroužků česneku,majoránku,2 lžíce hrubé mouky,vaničku (kostku) tvarohu,strouhanku

Postup:
Všechny výše zmíněné suroviny smícháme až na strouhanku, kterou přidáváme na konec podle hustoty, tak aby hmota držela pohromadě a dala se dobře tvarovat. Vytvarujeme váleček, dáme na plech a pečeme v troubě na 220 – 250 stupňů asi hodinu až hodinu a půl.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.