Řezy s balkánským sýrem
Potřebujete: 1 balíček listového těsta, 20dkg balkánského sýru, drcený kmín, 1 vejce
Postup:
Těsto rozválíme na tenké pláty. Jeden položíme na plech a posypeme nastrouhaným balkánským sýrem. Přikryjeme druhou plackou a okraje stiskneme. Navrchu propícháme vidličkou a potřeme rozšlehaným vejcem. Posypeme kmínem nebo sezamovým semínkem. Upečeme v dobře vyhřáté troubě. Po vychladnutí nakrájíme na řezy a podáváme teplé.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
