Utajené syrečky

Vejce (ilustr. obr.)|foto:Fotobanka stock.xchng

Potřebujete: 1 balení olomouckých tvarůžků – tyčinek, 4 plátky hranaté šunky, 2 vejce, pepř a sůl, polovinu malé cibule

Postup:
Tyčinku zarolujeme do šunky, připíchneme párátkem, aby se nám to neotvíralo. Na olej do kastrůlku dáme zpěnit cibuli. Kastrůlek musí být menší, aby byly syrečky těsně vedle sebe. Na cibuli dáme syrečky a přikryjeme pokličkou. Rozkvedláme vajíčka, přidáme pepř a sůl. Až začnou syrečky vytékat, nalijeme vejce na syrečky. Necháme udělat, ale už nemícháme.

autor: posluchačka Českého rozhlasu