Tiramisu s griotkou

Potřebujete: 2 pomazánková másla, 2 smetany ke šlehání, 3 vanilkové cukry, 2 balíčky piškotů, 1 šálek kávy, 1 lžičku kakaa, griotku podle chuti

Postup:
Uděláme si kávu do hrnku a slijeme ji, může být i rozpustná. Podle chuti do kávy přilijeme griotku. Pomazánkové máslo, šlehačku a vanilkový cukr vyšleháme do hustého krému. Pomazánkové máslo a šlehačka musí mít stejnou teplotu s cukrem. Nesmí být studené, aby se nám krém nesrazil. Dno dortové formy vyložíme piškoty a pokapeme kávou s griotkou. Na piškoty dáme vrstvu krému, pak zase piškoty. Takto střídáme, dokud máme piškoty a krém. Navrchu nám musí zbýt krémová vrstva, kterou posypeme kakaem (přes cedníček). Takto necháme vychladit a podáváme.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.