Tiramisu s griotkou
Potřebujete: 2 pomazánková másla, 2 smetany ke šlehání, 3 vanilkové cukry, 2 balíčky piškotů, 1 šálek kávy, 1 lžičku kakaa, griotku podle chuti
Postup:
Uděláme si kávu do hrnku a slijeme ji, může být i rozpustná. Podle chuti do kávy přilijeme griotku. Pomazánkové máslo, šlehačku a vanilkový cukr vyšleháme do hustého krému. Pomazánkové máslo a šlehačka musí mít stejnou teplotu s cukrem. Nesmí být studené, aby se nám krém nesrazil. Dno dortové formy vyložíme piškoty a pokapeme kávou s griotkou. Na piškoty dáme vrstvu krému, pak zase piškoty. Takto střídáme, dokud máme piškoty a krém. Navrchu nám musí zbýt krémová vrstva, kterou posypeme kakaem (přes cedníček). Takto necháme vychladit a podáváme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
