Farářská polévka

Polévka (ilustr. obr.)|foto:Fotobanka stock.xchng

Potřebujete:mraženou polévkovou směs nebo čerstvou zeleninu (mrkev, petržel, celer, může být i několik růžiček květáku a klidně i kapusta, brambory), houby (mohou být sušené i čerstvé),masox,červená paprika, kmín, pepř a sůl, vejce, hladká mouka na jíšku

Postup:
Zeleninu nakrájíme a spolu s brambory dáme vařit, přidáme kostku masoxu, houby a trochu kmínu. Když zelenina změkne, připravíme si světlou jíšku, do které rozklepneme vajíčko, osolíme, opepříme a přidáme červenou papriku. Umícháme kašičku a z té pak lžičkou odebíráme nočky, které zavaříme.

autor: posluchačka Českého rozhlasu