Celerová pomazánka
Potřebujete:1 středně velký celer, 1 malá majonéza, 1 bílý jogurt nebo zakysaná smetana, sůl, pepř, citronová šťáva, 4 vařená vejce, olivy nebo rajče na ozdobení, celozrný chléb
Postup:
Celer oloupeme, rozkrojíme na menší dílky a v osolené vodě uvaříme do poloměkka, studený nastrouháme na hrubším struhadle, zakápneme citrónovou šťávou aby si celer zachoval bílou barvu. Přidáme koření, majonézu, zakysanou smetanu, smícháme a namažeme na celozrnný chléb. Obložíme vařenými vejci a zeleninou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
