Celerové tyčky

Potřebujete:25dkg polohrubé mouky, 25dkg hery, 25dkg tvrdého sýra, 25dkg jemné strouhanky, 7 lžic jemně nastrouhaného celeru, vejce na potření, kmín, mák nebo sezamové semínko, sůl

Postup:
Z mouky, hery, tvrdého sýra, strouhanky, celeru a soli vypracujeme těsto, vyválíme plát silný 1/2cm. Vykrájíme tyčinky, položíme na pečící papír, pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem, mákem nebo semínkem podle libosti. Pečeme dozlatova.

autor: posluchačka Českého rozhlasu