Celeráky
Potřebujete:80dkg celeru,20dkg brambor,4 vejce, 1/4l mléka, 10dkg hrubé mouky, sůl, česnek, tuk
Postup:
Brambory a syrový celer nastrouháme na jemném struhadle. Zvlášť ušleháme vejce, mléko a mouku. Pak vše smícháme, posolíme a přidáme prolisovaný česnek. Roztíráme na tukem vymazanou pánev a smažíme dočervena. Před každým nabráním těsto promícháme. Jako přílohu dáváme zeleninový salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
