Polévka s vaječnou jíškou

Potřebujete:1 střední cibule,drcený kmín,mrkev,celer,petržel,brokolice,3 stroužky česneku,krupička,pepř,1-2 vejce,1l vývaru,petržel,sůl

Postup:
Cibuli osmahneme na másle, přidáme drcený kmín a nastrouhanou nebo najemno nakrájenou kořenovou zeleninu, brokolici česnek, osmahneme a přidáme krupičku. Znovu osmažíme, přidáme pepř a po chvilce přidáme vejce a necháme ho srazit dotuha. Nakonec přidáme vývar, zamícháme a důkladně provaříme. Na závěr přidáme petrželku a dosolíme.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.