Rýžový nákyp s mandarinkami
Potřebujete:150g rýže, 50g margarínu, 300ml mléka, 2 lžíce medu, 1 lžíce strouhanky, 2 vejce
Postup:
Formu na nákyp důkladně vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Rýži spaříme a necháme okapat. Zalijeme mlékem a vaříme doměkka. Necháme vychladnout a vmícháme vejce ušlehané do pěny, med a citronovou šťávu.
Vrstvu této hmoty navršíme do formy a poklademe kompotem, potom přikryjeme další vrstvou rýže a zvolna pečeme v troubě.
Na talíři poléváme šťávou z kompotu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.