Náplň do řepánků

Potřebujete:cukrovou řepu, mák, vanilkový cukr, skořicový cukr, řebíček, utlučené nové koření, citrónovou kůru, rum

Postup:
Řepu důkladně omyjeme, oloupeme a zhruba hodinu vaříme a nastrouháme. Mák uvaříme ve sladké vodě z řepy. Přidáme vanilkový a skořicový cukr, koření a rum. Uděláme náplň a do klasického kynutého buchtového těsta dáváme dost náplně. Pečeme a ještě teplé potřeme máslem.

autor: posluchači ČRo