Džem z arónie
Potřebujete:1kg jablek, 1kg arónie (černé jeřabiny), 1kg cukru, skořice, citrónová kůra, 2,5l vody, petol
Postup:
Jablka nastrouháme, přidáme trochu vodu, zprudka vaříme, aby se odvařila voda. Pak přidáme cukr a další vodu, znovu povaříme, přidáme arónii a vaříme do zhoustnutí a mezitím přidáme skořici, citrónovou kůru a petol. Ještě za horka plníme do sklenic, zavíčkujeme a otočíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
