Nakládané zelí

Potřebujete:10kg zelí, 1kg cibule, 30 tabletek umělého sladidla 1 DEKO, 5dkg soli, 2 lžičky kmínu

Postup:
Nakrouhané zelí a nakrájenou cibuli smícháme s ostatními přísadami a necháme uležet do druhého dne. Druhý den dáme do hliněného hrnce. Necháme kvasit.

autor: posluchači ČRo