Švestková povidla
Potřebujete:5kg vypeckovaných švestek,1kg cukru, 125ml octa
Postup:
Švestky vypeckujeme a umeleme na masovém mlýnku. Švestky, ocet a cukr smícháme a necháme den odstát. Druhý den vaříme do požadované hustoty. Poté plníme do skleniček a dvacet minut na páře sterilujeme na 80 stupňů.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.