Jablečné čatní
Potřebujete:1kg nastrouhaných jablek, ½ lžičky pálivé papriky, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička zázvoru, 6 stroužků česneku na plátky, 1 velká cibule, 3 lžíce rozinek, 1 a ½ šálku cukru, 1 lžíce soli, 1 a ¼ šálku octa, ½ lžičky kari koření
Postup:
Jablka dáme vařit s přísadami kromě octa, cukru a rozinek. Na mírném ohni vaříme do zhoustnutí. Pak přidáme cukr, ocet a rozinky, necháme krátce převařit a plníme do nahřátých skleniček a sterilizujeme cca 10 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
