Rajčatový džem

Potřebujete:2kg rajčat, 0,5kg cukru, 1,5 balíčku vanilkové cukru, 2dkg kyseliny citrónové, 2dcl rumu

Postup:
Rajčata rozvaříme, propasírujeme sítem, protlak se dá vařit na hodinu, dokud nezhoustne. Pak přidáme cukr, kyselinu citrónovou a směs vaříme dále. Necháme zhoustnou, na konec přidáme rum. Horkou směs plníme do sklenic.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.