Tzatziky
Potřebujete:okurky, česnek, tvaroh, zakysanou smetanu, koření Tzatziky, sůl
Postup:
Okurky oloupeme, nastrouháme najemno. Necháme odstát a vymačkáme z nich co nejvíce vody, abychom to neměli vodovaté. Do nastrouhaných okurek přidáme a zamícháme tvaroh a zakysanou smetanou. Potom trochu osolíme, přidáme koření Tzatziky a česnek podle chuti. Celé promícháme a vychladíme v lednici.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.