Tzatziky

Potřebujete:okurky, česnek, tvaroh, zakysanou smetanu, koření Tzatziky, sůl

Postup:
Okurky oloupeme, nastrouháme najemno. Necháme odstát a vymačkáme z nich co nejvíce vody, abychom to neměli vodovaté. Do nastrouhaných okurek přidáme a zamícháme tvaroh a zakysanou smetanou. Potom trochu osolíme, přidáme koření Tzatziky a česnek podle chuti. Celé promícháme a vychladíme v lednici.

autor: posluchači ČRo

    Nejnovější recepty

    E-shop Českého rozhlasu

    Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

    Karin Lednická, spisovatelka

    kostel_2100x1400.jpg

    Šikmý kostel 3

    Koupit

    Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.