Plněné růžovkové nohy
Potřebujete: růžovky, strouhanka, hladká mouka, vejce Náplň: cibule, máslo, šunkový salám, sýr, sůl, pepř, vejce
Postup:
Nejdříve si připravíme náplň. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme ji na másle. Na to dáme nakrájený salám a orestujeme, přidáme sýr, osolíme a opepříme, můžeme i okmínovat. Zahustíme vajíčkem a necháme zchladit. Růžovky očistíme a rozkrojíme jim nohy a vydlabeme je. Ty pak plníme náplní, obalíme jako řízky a pečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
